da groweb | Nov 25, 2024 | Farina di Zenzero
Procedimento In una ciotola, monta a neve 100 g di albume a temperatura ambiente. Aggiungi gradualmente 200 g di zucchero a velo e 30 g di Farina di Zenzero ReFlavor. Su una teglia da forno, con l’aiuto di una sac a poche o di un cucchiaio, forma delle meringhe di...
da groweb | Nov 5, 2024 | Farina di Zenzero
Procedimento In una ciotola, aggiungi tutti gli ingredienti e impasta fino ad ottenere un composto omogeneo. Copri l’impasto con pellicola trasparente e lascia riposare in frigo per 20 minuti. Stendi l’impasto con l’aiuto del mattarello, con degli stampini...
da groweb | Nov 5, 2024 | Farina di Zenzero
Procedimento In una ciotola, monta l’uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungi il burro a cubetti lasciato precedentemente a temperatura ambiente per 15 minuti, la Farina di Zenzero ReFlavor, la farina 00, la fecola di patata e il lievito per...
