Procedimento
- In una ciotola, impasta tutti gli ingredienti insieme, fino a ottenere un composto morbido e omogeneo; se necessario
aggiungere uno o più cucchiai di acqua. - Lascia lievitare l’impasto all’interno della ciotola, fino al suo raddoppio.
- Con l’aiuto di un mattarello, stendi l’impasto fino a raggiungere uno spessore di 1-2 mm.
- Utilizzando un tagliapasta taglia in strisce di 6×4 cm e su di esse pratica dei fori con una forchetta.
- Posiziona le strisce su una teglia coperta da carta da forno.
- Cuoci in forno statico preriscaldato a 180-200°C per 25-30 minuti, fino a doratura.