Farina di Okara di Riso
Trasformiamo in farina l’okara di riso, la polpa ottenuta durante la produzione di bevande vegetali. Con pochi grammi di farina di Okara di Riso Reflavor potrai realizzare biscotti, torte, snack, pane, focacce e pancake gustosi e proteici. L’alta concentrazione di proteine la rende, infatti, un ottimo ingrediente anche per hamburger o polpette vegetali.
Ricca di fibre
La farina di okara di riso contiene più del 6% di fibre.
Ricca di proteine
Con più del 66% di proteine, questa farina risulta perfetta anche per gli sportivi.
Senza glutine
La farina di okara di riso è naturalmente priva di glutine.
Plant based
Una farina adatta a diversi tipi di dieta, come quella vegetariana e vegana.
Quantità: 180 gr
5,50 €
Valori nutrizionali medi per 100 gr
| Peso | 0,180 kg |
|---|---|
| Energia | 1520 kJ – 358 kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 16,9 g |
| di cui zuccheri | 13,4 g |
| Fibre | 6,3 g |
| Proteine | 66,3 g |
| Sale | <0,1 g |
Scopri le Ricette
La nostra farina di okara di riso la puoi utilizzare per realizzare sia preparati dolci come pancake e biscotti proteici sia per piatti salati, come i gustosi burger ad alto contenuto di proteine.
Farina ottenuta attraverso un processo di valorizzazione e upcycling dell’okara di riso, il residuo solido della produzione delle bevande vegetali. Presenta un elevato contenuto di proteine di elevata qualità, fibre, vitamine e minerali.
Origine: Italia
Ingredienti: okara di riso biologica essiccata
Da conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Una volta aperto il sacchetto, richiudere accuratamente dopo ogni utilizzo.
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